高虹,男,1971年12月出生,湖北武汉人,2007年3月博士毕业于江南大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业。
1989/09-1993/06,武汉轻工大学食品科学与工程学院,粮食加工专业,学士
1993/07-2001/08,武汉统一企业食品有限公司,主任/工程师
2001/09-2007/03,江南大学食品学院,粮食、油脂及植物蛋白工程专业,工学博士(硕博连读)
2007/04-,湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,助研/副研/研究员
国家食用菌加工技术研发专业中心,主任
2008/06-2008/12 美国奥本大学,高级访问学者